1

Brun smør og kveitemjøl i ei gryte/kasserolle ved middels varme, rør heile tida. Spe med kokande kraft og konsentrert saft til sausen får passe konsistens. La sausen trekke i 8-10 minutt. Smak til med salt og peppar.

2

Server til middag med tyttebærsyltetøy