1

Slik gjer du:

Kok opp rabarbra i bitar saman med jordbær, eit halvt glas jordbærsyltetøy, sukker og vatn, til rabarbraen er mjuk. Smak til, og tilset meir sukker eller syltetøy ved behov.

2

Rør ut potetmjølet i lik mengde vatn, og tilset den som ein tynn stråle i den kokande massen. Kok opp og trekk kjelen til sides. Avkjøl

3

Server med mjølk eller fløyte til