heimefrå

Mosa jordbær

Heimefrå er eit syltetøy laga på gamlemåten. Smaken vart til første gong i 1907 på Sørheim gard i Sogn. Heimefrå er i dag, som då, laga med stoltheit, kjærleik og masse friske bær.

Ingrediensar

Jordbær (60%), sukker, vatn, fortjukkingsmiddel (pektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, farge (karmin).

60 g bær pr. 100 g syltetøy.

Næringsinnhald

Næringsinnhald pr. 100 g: Energi 586 kJ/138 kcal, feitt 0,1 g der 0,0 g er metta feittsyrer, karbohydrat 33,0 g der 33,0 g er sukkerartar (av dette er 29 g tilsett sukker), kostfiber 1,5 g, protein 0,3 g, salt 0 g